وردة الإرجوان
عدد الرسائل : 1024
الموقع : في قلب من يحبني ..
تاريخ التسجيل : 19/02/2008
 |  موضوع: نصــــــااائح لحفظ الطعــــــــــــااااااامـ ....  الخميس فبراير 28, 2008 3:55 pm | |
| نصائح لحفظ الطعام
تحفظ البهارات في مكان بارد و مظلم لكي تحتفظ بنكهتها
يحفظ زيت الزيتون في وعاء غير شفاف و في مكان بعيد عن أشعة الشمس لكي يحتفظ يقيمته الغذائية
يحفظ الزيتون و المخلل في وعاء زجاجي و يفضل أن يغطى بالسائل المنقوع فيه أو إضافة بعض الزيت و يحفظ في الثلاجة
يحفظ الثوم المفروم في وعاء الفريزر أو كيس بلاستيكي
يحفظ البصل في مكان بارد و جاف كما يمكن أن يغسل و يقشر و يقطع و يحفظ في وعاء بلاستيكي في الفريزر
لحفظ البقدونس و الكزبرة و النعناع و الملوخية لمدة طويلة يغسل و يصفى تماما ثم يوضع في وعاء يلاستيكي و يحفظ في الفريزر
لحفظ النعناع بطريقة التجفيف يغسل و يصفى و يوضع على ورق في الشمس إلى أن يجف
لحفظ الملوخية المقلية تغسل و تصفي ثم تقلى في الزيت ثم توضع في وعاء بلاستيكي و تحفظ في الفريزر
تحفظ الفاصوليا في الفريزر في كيس بلاستيكي بعد غسلها و تقطيعها
لحفظ المعجنات لمدة طويلة تخبز ثم تترك لتبرد ثم توضع في وعاء بلاستيكي و يحفظ في الفريزر
يحفظ الدقيق في مكان جاف و بارد و في وعاء محكم الإغلاق وينثر عليه بعض حبات القرنفل
يحفظ الأرز في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد و بالنسبة للأرز البني يحفظ في الثلاجة
تحفظ المكسرات المنزوعة القشرة في الفريزر لكي لا تظهر لها رائحة و طعم كريه
لحفظ الخبز لفترة طويلة يوضع في الفريزر.
م
ن
ق
و
ل | |
|
الفراشـــة
عدد الرسائل : 389
تاريخ التسجيل : 16/02/2008
| | موضوع: رد: نصــــــااائح لحفظ الطعــــــــــــااااااامـ .... الخميس فبراير 28, 2008 4:07 pm | |
| مشكوووووووووووره على النصائح المفيدة والنقلة ننتظر جديدك تقبلي مروري  | |
|
وردة الإرجوان
عدد الرسائل : 1024
الموقع : في قلب من يحبني ..
تاريخ التسجيل : 19/02/2008
| | موضوع: رد: نصــــــااائح لحفظ الطعــــــــــــااااااامـ .... الخميس فبراير 28, 2008 4:11 pm | |
| تسلميــــــــــــــن يا الفراااشه العزيــــــــــــــزه ... | |
|
kawthar
عدد الرسائل : 1000
تاريخ التسجيل : 21/02/2008
| | موضوع: رد: نصــــــااائح لحفظ الطعــــــــــــااااااامـ .... الجمعة فبراير 29, 2008 12:29 pm | |
| يسلمو وردة الارجوان .. عالنصائح الحلوة .. تقبلي مروري ..  | |
|
وردة الإرجوان
عدد الرسائل : 1024
الموقع : في قلب من يحبني ..
تاريخ التسجيل : 19/02/2008
| | موضوع: رد: نصــــــااائح لحفظ الطعــــــــــــااااااامـ .... الجمعة فبراير 29, 2008 1:35 pm | |
| مقبووووول حبيبتي ... ولو
وانا بعد اشكــــــــــــركـ لردكـ الحلووووو | |
|
Rukiah al-omran
عدد الرسائل : 503
الموقع : °¨¨™¤¦ يآآزمآآن ـآلعجآآيب وش بقى مآآظهر ..؟ ـإن حكينآآ ندمنآآ ، وـإن سكتنآآ قهر ..! ¦¤™¨¨°
تاريخ التسجيل : 22/02/2008
| | موضوع: رد: نصــــــااائح لحفظ الطعــــــــــــااااااامـ .... الجمعة فبراير 29, 2008 6:29 pm | |
| مشكوووووووووووره على النصائح المفيدة
ننتظر جديدك...
تحيات:رقيه ال عمران | |
|
وردة الإرجوان
عدد الرسائل : 1024
الموقع : في قلب من يحبني ..
تاريخ التسجيل : 19/02/2008
| | موضوع: رد: نصــــــااائح لحفظ الطعــــــــــــااااااامـ .... السبت مارس 01, 2008 3:33 pm | |
| تسلم الايدين الي خطت هالرد الحلوو | |
|
